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提高饲料硒水平等降低新型冠状病毒在畜禽中可能的传播机会

时间:2020-02-15  来源:未知  作者:admin  点击: 次
【编者按】
        新冠肺炎疫情出现以来,在多位知名医学专家访谈中可以看出,临床实践显示:在没有特效药的情况下,个人免疫力成为健康保障的关键。一个在过去大家看不见,摸不着的“免疫力”,由此引起极大关注。从公众及科技界都纷纷思考,针对普通人如何提高免疫力、降低感染风险,提出建议、发表观点。笔者就收到若干关于硒和功能农业的。从收到的有关建议、观点中,我们能够感受到大家对于加强硒、功能农业与免疫力等人体健康指标关系研究的迫切期待和呼声。当然由于只是未经科学论证的建议,其中包含有一些不准确的信息,部分观点也未必正确,权做一家之言,这里供读者知悉参考,仅达启发之意。 

        据粗略不完全统计,截止2月4日,湖北恩施州新型冠状病毒引起的肺炎确诊发病率(每万个常住人口发病人数)为0.41,陕西紫阳县为0.14,安徽石台为 0,广西巴马县为 0等等。本人列举这些看上去没有直接联系的县市,实际上是想证明一个科学道理:硒可以抵抗新型冠状病毒对我们人类的入侵效力。同样硒对畜禽等动物也如此。上述列举的县市都是我国传统知名的富硒地区。 
        返至湖北省,全省平均发病率为2.85(5851.5万人发病16678人),武汉市高达7.54(1108.1万人发病8351人),发病率较低的潜江(市委书记刚刚在电视上宣传他们的先知先觉防控经验)数值仍然是0.57,还是大于恩施州的0.41;况且恩施州因经济较差,每年有65万人外出打工(去武汉居多),占总人口402万的16.2%,人口流动性因经济落后反而较大。以上是地理营养学的知识应用推导,由于数据收集样本有限,希望起到抛砖引玉之效。 
        微量元素硒是动物体内谷胱甘肽过氧化物酶(gsh-px)活性中心的硒半胱氨酸构成因子,此酶可有效改善动物体粘膜组织表皮细胞的细胞膜完整性,以及微血管血管壁的弹性与结构致密性,因此其对健康肌体抵抗外来病毒进攻起到前锋作用;另外即使病毒通过输血或伤口等途径进入机体,机体需要产生抗体来应对,而产生抗体滴度高低也会受血清硒水平影响,这点已有多篇国内外研究报道支撑,在此不再累述。
        由上可知,非常时期在做好畜禽生物安全与良好日常管理前提下,务必请广大畜禽饲养者首先自身多通过食物(大蒜、富硒鸡蛋等)补点硒,同时做到如下两点: 
        1、额外补硒 可通过饮水(亚硒酸钠)或者饲料(富硒酵母、富硒多糖、硒蛋氨酸等)形式,以每升饮水或者每千克饲料添加0.15毫克硒(以硒元素计); 
        2、确保饲料营养平衡 特别是饲料中蛋白质、维生素与微量元素水平不能因为近期畜产品价格下降而降低标准,尤其是自配料农场在这免疫应激加大季节更是如此,以提高畜禽自身免疫力来抵抗新型冠状病毒的入侵与可能的传播。
        最后,建议对生产富硒畜产品有兴趣的养殖场请联系凯发真人注册,共同开发富硒畜禽产品,为特殊时期人类健康做出应有贡献。
 
本文源自:安徽省农业科学院凯发真人注册官网

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