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《功能农业百问》之五十六:功能农产品为谁而研制——让病人早日康复

时间:2016-02-01  来源:未知  作者:尹雪斌  点击: 次
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       在国际上,病人的治疗是包括药物治疗和膳食养护两个方面的。身体的康复需要外部药物干预,同时也非常需要自身免疫力的作用。病人在平衡膳食基础上,如果能够增加有利于免疫力的功能食品补充,对于康复会有益处。
       结合功能农产品的研制,可以分为两类病人。一类是与矿物质缺乏无关的疾病,比如手术,或者器官炎症等。一类是因矿物质缺乏而患病的。后面一类主要体现为地方病,功能农产品的研制,可以直接针对矿物质缺乏问题,提供定量矿物质食品,因需摄入即可。
【编者按】
       想象一下,每天在吃饭的时候,吃水果的时候,很自然地补充了我们身体缺乏的某种矿物质,大家都能身体健康而强壮,感冒、癌症很多疾病都离我们远去。这该是多么美妙的事情呀!而功能农业就是要让这个梦想成为现实。
       功能农业从最初2008年由赵其国院士提出,至今将近7年。但公众对这样一个全新的方向还很不了解,为了形象、生动地向社会传播功能农业的有关科学知识,笔者根据日常大家关心的问题,以答疑解惑的形式编辑了《功能农业百问》,并通过互联网、纸媒和书籍等全媒体刊发。
谨以此文,纪念即将到来的功能农业7周年!
中科大苏州研究院功能农业实验室
 
 
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